📦 Carichi Attivi – Controlli Avanzati
Monitoraggio stato controlli, segnalazioni e dettaglio carichi in arrivo

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📦 CAR-2025-001 ⏳ In Verifica
Surgelati S.p.A.
Verdure Miste Surgelate • 20 colli (450 kg)
Temperatura
-18°C ✓
Slot Arrivo
08:30 A1
Controlli: 3/5 completati (60%)
📦 CAR-2025-002 ✓ Accettato
Frozen Foods Ltd
Pesce Spada Tranci • 12 colli (280 kg)
Temperatura
-20°C ✓
Slot Arrivo
14:00 B2
✓ Tutti i controlli superati
Approvato da: Lucia Bianchi
2025-10-06 14:30
📦 CAR-2025-003 ✗ Respinto
Import Foods Ltd
Gamberi Sgusciati • 0/12 colli (respinto)
Temperatura
-8°C ✗
Slot Arrivo
13:00 D1
⚠️ Motivi Respingimento:
  • Temperatura CRITICA (-8°C vs -18/-22°C)
  • Imballaggio danneggiato (3 colli)
  • Etichettatura incompleta
  • Documentazione HACCP non conforme
NC Segnalate: NC-046, NC-047, NC-048
Respinto da: Lucia Bianchi
2025-10-06 13:15

📦 Sistema Gestione Carichi in Arrivo - Mercury Surgelati

Controlli qualità HACCP • Tracciabilità completa • Gestione NC integrata