Food Fraud - Analisi Vulnerabilità
Gestione rischi frode alimentare (adulterazione, sostituzione, contraffazione materie prime)

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Rischi Alti

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Rischi Medi

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Rischi Bassi

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Totale Rischi

Categoria Materia Prima Fornitore Tipo Frode Vuln. Prob. Imp. Livello Stato Azioni